Wat is swill afval
Bij iedere onderneming waar voedsel geproduceerd wordt, komen afvalstromen vrij die bestaan uit gekookte en ongekookte etensresten. Hierin zit een verschil in soorten afval, GFT-afval en swill.
Het verschil tussen swill en GFT afval is dat swill strikt genomen de gekookte en ongekookte voedsel resten zijn die ook vlees, vis en soep kunnen bevatten. Swill is dus eigenlijk al het organische afval dat vrijkomt in een keuken, kantine of restaurant. Zoals resten van sauzen, brood, gekookte en ongekookte voedingsmiddelen en groenten en fruit. Swill betreft veelal keukenresten. Dit zorgt voor vervelende luchtjes en schimmel, wat alleen maar sterker wordt wanneer dit terechtkomt tussen al het overige afval.
Wat voor afval valt precies onder swill afval:
Alle bovenstaande soorten afval zijn verwerkbaar met de Ecocreation composteerder, swill of geen swill.
Wat voor soorten afval valt niet onder swill afval:
Alle bovenstaande soorten afval zijn verwerkbaar met de Ecocreation composteerder, swill of geen swill.
Wat is GFT afval
Groente-, fruit- en tuinafval ofwel GFT is afval van huishoudens in de vorm van schillen en resten van groenten, fruit en aardappelen, resten van gekookt eten, vlees- en visresten (inclusief graten, schelpen en botjes), pinda- en notendoppen, eierschalen, plantaardige olie, gestold vet, onkruid, klein snoeiafval.
Verschil tussen swill en GFT
Het grootste verschil is dat swill afval voornamelijk bestaat uit gekookte voedingsmiddelen, keukenafval en GFT afval bestaat vooral uit resten en schillen van groenten, fruit en tuinafval. In een swill container mogen ook vleesresten en soep worden weggegooid.
Wetgeving Swill
Er zijn oude en nieuwe regels betreffende swill afval, deze zijn als volgt:
1. Iedereen die swill-afval produceert is verplicht dit te scheiden vanaf meer dan 200 kg per week. Door een juiste afvalscheiding voldoe je dus aan de wet- en regelgeving.
Deze scheiding gebeurt in de praktijk niet op relatief lage volumes als 200 kg . Met onze machine vervalt die verplichting door de 85% reductie in volume en verwaarding tot hoogwaardige bodemverbeteraar.
2. De HACCP regels (Hazard Analysis and Critical Control Points) geven duidelijke richtlijnen om de voedselveiligheid te waarborgen. Door de regels te volgen loop je het hele productieproces na op mogelijke gevaren, waarna je aangeeft hoe je de verbonden risico's beheerst. De HACCP wetgeving geeft regels hoe met swill en ander organisch afval om te gaan. Zo moet de Swill container voldoen aan de eisen van de HACCP wetgeving om in de keuken te mogen staan. De Ecocreation machines faciliteren om in een efficiënte wijze aan de hygiëne regels te voldoen van HACCP.
Wetgeving België
In België is vanaf 1 januari 2021 de sorteerverplichting voor bedrijven uitgebreid. Naast de reeds 21 selectief in te zamelen afvalstromen komen hier nog 2 nieuwe afvalstromen bij:
- keukenafval en etensresten
- levensmiddelenafval (verpakte voedingswaren)
De oplossing
De Ecocreation Ecodigsters zijn de oplossing om swill afval om te zetten tot een natuurproduct. Met de Ecocreation Ecodigester ga je niet alleen op een efficiënte, duurzame manier met je organisch afval om; je creëert ook een nieuw product: compost. Stel je eens voor wat je daar als organisatie mee kunt doen!
Welke soorten afval kunnen verwerkt worden?
De composteermachines van Ecocreation kunnen al het swill èn GFT afval maar ook PLA en PBAT plastics composteren. Hiernaast zijn ook de andere bovengenoemde organische afvallen composteerbaar met onze machines tot een natuurlijk en schoon product, compost. Hoe dit precies werkt?
Wat kan ik met het eindproduct?
Het prachtige eindproduct, compost, kunt u voor vele verschillende doeleinden gebruiken. Begin samen met werknemers een moestuin en voorzie de bedrijfskeuken van verse groenten, schenk compost aan medewerkers en relaties of steun een tuindersvereniging of volkstuinencomplex. En mocht u écht niet weten wat u met het compost kunt doen, dan kun je het altijd nog als groenafval laten ophalen, zodat het wordt verwerkt tot groene stroom of als actieve stof kan dienen in een compostfabriek. De kostenbesparing heeft u dan al ontvangen.
Afvalverwerking op eigen locatie
Met onze composteermachines is het mogelijk het swill afval maar ook ander organisch afval, op locatie om te zetten naar een grondstof. Onze machines zijn verkrijgbaar in drie verschillende versies, voor verschillende hoeveelheden afval. Daarnaast produceren wij ook grotere machines voor situaties waarin een verwerkingscapaciteit van 200 ton per jaar niet toereikend is. Deze machines maken wij precies geschikt voor de situatie van uw bedrijf.
Duurzaam ondernemen
Geen last van vervelende geurtjes
Herkenbaar? Het organische afval ligt enkele dagen in de container maar de geur is van ver te ruiken. Ook is de container een broedplaats van ongedierte en insecten. Geen prettig aangezicht en niet fijn voor u of uw werknemers. Door het verwerken van dit afval met composteermachine van Ecocreation bent u ook af van de nare geuren en bijkomend ongedierte.
Wat geeft composteren voor besparing?
Het verwerken van uw organische afval levert een kostenreductie voor uw organisatie. Hiernaast geeft de composteermachine 85% volumereductie en hierdoor ook een CO2 reductie op transport. Daarnaast zijn de verwerkingskosten voor swill de komende 15 jaar vastgezet. Zo kunt u de verwerkingskosten hedgen, oftewel het afdekken van het financiële risico. Wij berekenen graag uw exacte kostenbesparing.
Laat zien dat u duurzaam onderneemt
In een periode van duurzaamheid en maatschappelijk verantwoord ondernemen (MVO) is het fijn een groene manier van afvalverwerking in uw organisatie te kunnen hebben. Door uw afval op een natuurlijke manier om te zetten tot compost heeft u ook prachtig verhaal om te kunnen laten zien dat uw bedrijf ook groen en duurzaam is. Bekijk meer voorbeelden van de praktijk via onze klantcases.
Tot slot zijn al onze machines en bacterieculturen binnen Europa geproduceerd. Ook voldoen deze aan alle EU-wetgevingen en -normen voor Europa Klasse 1. Wilt u informatie over de mogelijkheden bij uw bedrijf of een vrijblijvende besparing indicatie? Neem dan contact met ons op
De voordelen:
Organisch afval
wordt een waardevolle grondstof: compost
Minder afval
dus minder kosten
Minder transport
dus minder vervuiling
Minder kunstmest nodig
dus minder uitputting van fossiele bronnen en minder vervuiling
CO2
verminder jouw CO2 uitstoot
Trotse werknemers
betrokken relaties/leveranciers en enthousiaste klanten
Vraag onze infographic aan
Benieuwd naar Ecocreation en de Ecodigesters? Vraag kosteloos onze infographic aan. Hierin kunt u beknopt lezen wie Ecocreation is, waar wij voor staan, hoe wij uw bedrijf kunnen vergroenen en hoeveel uw bedrijf hiermee kan besparen.
Vertrouwd door:
Testimonials
NL_NL 
DE 
EN 
FR 
IT 
HU