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Protezione catodica innovativa

Protezione anticorrosione durevole per gli ecodigestori Ecocreation

Ecocreation offre una protezione elettrochimica controllata nei suoi Ecodigestori per i clienti che lavorano con un flusso di rifiuti organici ad alta acidità. Questo modulo è disponibile nella gamma Ecocreation All-in-One e nella gamma Ecocreation Industrial.

Questa protezione sugli Ecodigestori Ecocreation è una tecnica elettrochimica utilizzata da Ecocreation per proteggere gli Ecodigestori in acciaio inossidabile (SS) dalla corrosione, soprattutto in ambienti ad alta acidità. Questo processo previene l'ossidazione del metallo, mantenendolo in uno stato protettivo che ne impedisce la corrosione.

Questa soluzione fa sì che il metallo a contatto con i rifiuti organici (alimentari) altamente acidi rimanga carico negativamente. In questo modo si arresta il naturale processo di arrugginimento. Questo allunga notevolmente la vita delle macchine, anche in condizioni altamente corrosive.

Applicazione nella lavorazione di frutta e verdura

Durante la lavorazione di frutta e verdura, le macchine di lavorazione entrano spesso in contatto con flussi di rifiuti organici ad alta acidità. Questo ambiente acido normalmente accelera il processo di corrosione, anche nell'acciaio inossidabile, che può portare a danni strutturali, perdita di prestazioni e maggiori costi di manutenzione.

Ecocreation ha applicato in modo innovativo una protezione elettrochimica ai suoi Ecodigestori. Questa tecnica, combinata con leghe metalliche appositamente selezionate, consente alle macchine di trattare flussi organici con elevata acidità senza problemi di corrosione. Ciò rende le macchine non solo più durevoli, ma anche estremamente affidabili, anche sotto carichi intensi.

I vantaggi di questa applicazione innovativa:

Lunga durata di vita: prevenendo efficacemente la corrosione, le macchine durano molto più a lungo.
Risparmio di costiMeno manutenzione e sostituzioni si traducono in minori costi operativi per il cliente.
Igienico e sicuro per gli alimentiL'assenza di ruggine impedisce la formazione di batteri e rende le macchine più sicure per la lavorazione degli alimenti.
SostenibilitàLa minore usura e la minore necessità di sostituzione contribuiscono a un processo di produzione più sostenibile.
Unico nel settoreL'intelligente combinazione di leghe speciali di acciaio inossidabile e protezione elettrochimica è unica nel settore della lavorazione di frutta e verdura.
Innovazione tecnologicaEcocreation è all'avanguardia nell'innovazione tecnologica e dimostra con questa applicazione come le tecniche avanzate vengano utilizzate in pratica per ottenere un valore aggiunto nel trattamento dei flussi di rifiuti organici nell'industria alimentare.

Grazie a questo approccio progressivo, Ecocreation sta definendo un nuovo standard nel settore, offrendo ai clienti non solo vantaggi in termini di costi, ma anche una soluzione più sostenibile e igienica per il trattamento dei flussi di rifiuti organici.

La protezione catodica con una corrente elettrica controllata offre un vantaggio significativo rispetto alla protezione con anodi sacrificali, che operano attraverso un processo chimico incontrollato. Il vantaggio principale è che con la protezione catodica l'intensità della corrente e i livelli di protezione possono essere controllati con precisione e adattati alle condizioni. Ciò si traduce in una protezione più efficiente e sostenibile dell'acciaio, mentre gli anodi sacrificali si consumano nel tempo e devono essere sostituiti periodicamente. Di conseguenza, la protezione catodica offre una soluzione più affidabile e di facile manutenzione, soprattutto in ambienti con elevati carichi corrosivi.

Funzionamento della protezione catodica

Nella protezione catodica, l'acciaio da proteggere viene collegato a un anodo sacrificale o a una fonte di corrente elettrica esterna. Questo anodo o corrente fa sì che l'acciaio si carichi negativamente, arrestando la sua naturale tendenza alla ruggine. Il processo di corrosione viene per così dire invertito o rallentato, perché l'acciaio stesso non perde più elettroni e quindi non si ossida.

Applicazione in macchinari in acciaio per la lavorazione di frutta e verdura

Nella lavorazione di frutta e verdura, le macchine entrano spesso in contatto con materiali a basso pH, ovvero con un'elevata acidità. Queste condizioni di acidità accelerano notevolmente il processo di corrosione, poiché l'acido può accelerare il processo di ossidazione dell'acciaio.

Ecocreation applica la protezione catodica nei suoi Ecodigestori in acciaio inox utilizzati per il trattamento di flussi di rifiuti organici ad alta acidità, come i residui di frutta e verdura. Ciò consente di mantenere le macchine in buone condizioni più a lungo, anche in questi ambienti di lavoro difficili.

Vantaggi della protezione catodica in questa applicazione:

Durata di vita prolungataRiducendo la corrosione, le macchine durano molto più a lungo, anche se esposte a sostanze acide.
Riduzione dei costi di manutenzioneMeno corrosione significa meno riparazioni e sostituzioni, con conseguente risparmio sui costi.
Migliore igieneLa riduzione della ruggine impedisce l'accumulo di batteri e muffe, essenziale nell'industria alimentare.
SostenibilitàUna vita utile più lunga e un minor numero di sostituzioni contribuiscono a un processo di produzione più sostenibile.
Integrità strutturaleLa resistenza e l'affidabilità delle macchine vengono mantenute anche in caso di uso intensivo.
Prestazioni costantiPrevenendo la corrosione, le macchine continuano a funzionare in modo ottimale senza perdita di efficienza.

L'applicazione della protezione catodica da parte di Ecocreation è un esempio innovativo di applicazione di una tecnologia che può contribuire a un trattamento più sostenibile ed efficiente dei flussi di rifiuti organici e degli scarti alimentari.